Unsere Rösterei
Unser Wissen
Café Neuenburg
Unser Familienunternehmen mit Sitz in Neuenburg seit 1949 spiegelt das lokale Handwerk wider. Als Spezialist für Kaffee und Tee bieten wir unsere Produkte lose in unserem Laden zum Verkauf oder in unserer Bar Au Moka zum Probieren an!
Nachhaltige Entwicklung
Wir stehen für fairen Kaffeehandel und Ökologie und achten sorgfältig auf die Arbeitsbedingungen der Arbeiter, Umweltschutz und Abfallrecycling in allen Produktionsschritten.
Handwerkliche Rösterei
Mit dem Wissen unseres Röstmeisters, der seit über einem Vierteljahrhundert für die Herstellung zuständig ist, können wir Ihnen die besten Arten und Mischungen unseres hausgemachten Kaffees anbieten. Spitzenqualität und Frische garantiert!
Café Neuenburg
Unser Familienunternehmen mit Sitz in Neuenburg seit 1949 spiegelt das lokale Handwerk wider. Als Spezialist für Kaffee und Tee bieten wir unsere Produkte lose in unserem Laden zum Verkauf oder in unserer Bar Au Moka zum Probieren an!
Nachhaltige Entwicklung
Wir stehen für fairen Kaffeehandel und Ökologie und achten sorgfältig auf die Arbeitsbedingungen der Arbeiter, Umweltschutz und Abfallrecycling in allen Produktionsschritten.
handwerkliche Rösterei
Mit dem Wissen unseres Röstmeisters, der seit über einem Vierteljahrhundert für die Herstellung zuständig ist, können wir Ihnen die besten Arten und Mischungen unseres hausgemachten Kaffees anbieten. Spitzenqualität und Frische garantiert!
Kaffeeherstellung
Um alle Eigenschaften des Anbaugebiets zu erhalten, wird der grüne Rohkaffee stets im natürlichen Zustand abgenommen.
Aus den besten Kaffeesorten entwickeln wir sorgfältig unsere hausgemachten Mischungen.
Durch unser Röstverfahren werden die in den Kaffeebohnen enthaltenen Aromen und Düfte veredelt, wodurch der Kaffee seinen gesamten Geschmacksreichtum entfaltet.
